Commission scolaire de Montréal
  • 28 avril : congé pédagogique – primaire et secondaire
    25 avril 2017

    En raison de la journée de classe perdue lors de la tempête de neige du 15 mars, pour certaines écoles, la journée pédagogique du 28 avril deviendra une journée de classe.

    Renseignez-vous auprès de votre établissement pour plus d’information.

La boîte à lunch à l’école   

15 décembre, 2016

Contenu de la boîte à lunch de l’élève

En tout temps, c’est le parent qui est responsable du repas que son enfant apporte à l’école. Les choix effectués par ce dernier sont respectés par l’école. Ainsi, il appartient aux parents de s’assurer que le repas de son enfant soit le plus équilibré possible. Par ailleurs, aucun aliment ne fait l’objet d’interdiction et ne saurait être confisqué par un membre du personnel scolaire.

Quoi faire avec les allergies alimentaires des uns et des autres?

Question épineuse. Question angoissante pour les parents qui ont un enfant ayant des allergies alimentaires. Question troublante pour le parent qui cherche à tout prix à éliminer toute forme d’allergène dans le lunch de son enfant pour protéger ceux qui ont des allergies alimentaires à l’école.

Comme pour l’alimentation, que l’on veut, équilibrée, il faut trouver un juste équilibre dans tout ceci afin que la confection des lunchs ne tourne pas au cauchemar pour les parents.

Bonne nouvelle, l’apprentissage vient à la rescousse. Aussi, nous apprenons aux élèves que même si le partage est une valeur fondamentale de l’école publique montréalaise, on ne partage pas la nourriture à l’école, parce que certains élèves ont des allergies qui peuvent être très sévères. C’est même la règle numéro 1 de l’heure du dîner à l’école. Si de votre côté vous tenez le même discours à votre enfant, il comprendra que cette règle est importante à suivre, qu’elle vise à protéger tous les enfants de l’école. En se lavant les mains avant les repas pour éliminer les microbes et les saletés et en se lavant les mains après les repas pour éliminer les traces d’allergènes, tous les enfants pourront se nourrir dans le plaisir à l’école.

Dans ces conditions, quoi mettre dans la boîte à lunch de mon enfant?

Les parents sont invités à contribuer à faire de l’école un milieu sécuritaire en demeurant vigilants et en tentant de ne pas mettre les aliments qui causent des allergies sévères dans les lunchs de leur enfant. L’école est tout à fait consciente que les traces d’allergènes contenues dans les aliments peuvent créer des casse-têtes importants pour les parents, c’est pourquoi vous n’avez pas à tenir compte de toutes ces traces dans la conception du lunch de votre enfant. Les intervenants scolaires présents à l’heure du dîner à l’école connaissent très bien les enfants allergiques. Ils ont à leur disposition plusieurs stratégies d’intervention pour protéger les enfants qui ont des allergies sévères tout en respectant les lunchs de tous.

Manger est un réel plaisir et il doit le demeurer

Quelques suggestions pour des collations et des compléments de repas protéinés : Plusieurs sites internet et livres de recettes regorgent de suggestions, toutes plus originales les unes que les autres. Il suffit parfois d’un peu d’audace pour découvrir de nouveaux aliments savoureux qui sauront plaire aux enfants.

La CSDM vous souhaite un bon appétit!